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Beneficios del Pescado

Pescado Azul

Los pescados azules (entre los que encontramos el salmón, la caballa o las sardinas, entre otros), sí tienen colesterol, pero en cantidades muy bajas, por lo que no es tan relevante como que, en cierto sentido, destacan mucho más por ser los alimentos más ricos en omega-3

Vitaminas

El pescado azul contiene también vitaminas liposolubles totalmente necesarias para mantener los huesos fuertes (como es el caso de la vitamina D), tiene poderosos efectos antioxidantes (vitamina E) y la capacidad de formar células (vitamina A).

Valor calorico y energetico

Varía principalmente según el contenido en grasas, dado que la cantidad de proteínas es similar en pescados y mariscos. La grasa es el nutriente más abundante en los pescados azules, y, por tanto, éstos son más energéticos (hasta 120-200 Kcal por cada 100 gramos), casi el doble que los pescados blancos y los mariscos (70-90 Kcal por cada100 gramos). Cuando se habla del valor energético de un alimento hay que tener en cuenta, entre otros aspectos, su forma de elaboración. Así, un pescado blanco (por ejemplo, la merluza) puede aportar la misma energía que un pescado azul (por ejemplo, las sardinas), si se consume rebozado.

Los nutricionistas indican que una dieta equilibrada debe contener tres ingestas semanales de pescado. Esto se debe a que es uno de los platos de origen animal con más cantidad de proteínas y vitaminas.

Nuestros amigos Seamart Opinan

"Muy rico y fresco! Hoy en la mañana levante mi pedido y lo tenía en casa!! Ampliamente recomendado"

Claudia Pinzon

Cancún

"Me parece increíble que tengamos en Cancún un lugar así, con mariscos tan frescos como dicen, y además con pedidos a domicilio!!"

Antonio Abarca

Cancun

"Si de mariscos se trata y Excelentes pescados, aqui es el mejor lugar y muy buen precio y calidad indiscutibles"

Javier Lopez Ruiz

Cancún

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Javier Lopez Ruiz

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